Az ételsor összeállítására Önöknek is lehetősége nyílik, de az étterem is szívesen segít a választásban. A megadott ár 2 hideg előételt, 2 levest, 5 meleg ételt, 2 köretet, 2 desszertet, valamint a salátabárból korlátlan fogyasztást tartalmaz. Kérje ajánlatunkat a konkrét menüsorra!

A ház borai az Egri Juhász Péter Pincészetéből (Mathias Rex vörös száraz, Beatrix fehér száraz, Menoir félédes vörös, Leányka félédes fehér), Csapolt Dreher Classic sör, alkoholmentes italok, kávé és tea korlátlan fogyasztással

Minőségi palackozott vörösbor (Anda pincészet, Bodri Kékfrankos, Egri Menoir), palackozott fehérbor (Anda pincészet, Nyakas Alig Várom Cuveé, Egri Leányka), egyféle palackozott rosébor (Anda pincészet), Csapolt Dreher Classic sör , Pilsner Urquell, alkoholmentes italok, kávé és tea

Gusto Barackpálinka 51º, Russian Standard Original Vodka, Zwack Unicum, Jägermeister, Johnnie Walker Red Label Whisky, Jack Daniels Black Label Whisky, Bacardi Carta Blanca Rum, Gordon’s London Dry Gin, Aperol Keserűlikőr

Tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal
„Reneszánsz idők bőségtálja”
(Zsályában abált, párolt szarvasfilé, bazsalikomos sült libacomb vörösboros káposztával, cipóval)
Trófeás lovagkehely (fahéjas piskóta, gesztenyepüré, tejszínhab, csokoládéöntet, gyümölcs)

Fácánleves eperlevéllel
„Mátyás király bőségtálja” (házi disznó bordás része sült gombával, császárszalonnával egyben
sütve, rozmaringos sült csirkecomb pikáns, hideg szószokkal, lencsepürével, sajttal sült
burgonyával)
Aranyozott kelt tészta gombócok habos boros öntettel

Fácánleves eperlevéllel
„Salamon király bőségtálja” (Barna sörrel kenegetett, egyben sült malaccomb pecsenye boros
káposztával, pácolt, parázson sült jérce mellehúsával tálalva, sajttal sült burgonyával)
Trófeás lovagkehely (fahéjas piskóta, gesztenyepüré, tejszínhab, csokoládéöntet, gyümölcs)

Tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal
„Zsigmond király lakomás tálja” (Tűzdelt pulykacomb egészben, pácolt húskoronával, boros
káposztával, sajttal sült burgonyával tálalva)
Trófeás lovagkehely (fahéjas piskóta, gesztenyepüré, tejszínhab, csokoládéöntet, gyümölcs)

Fácánleves eperlevéllel és tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal vegyesen
Ünnepi lakomás tál (Kemencében sült tűzdelt pulykacomb, császárszalonnával, gombával tűzdelt,
egyben sült sertéskarajfilé, libamájérmék tűzparázson sütve, egészben sült sajtos burgonya,
gombával töltött rántott palacsinta), vörösboros párolt káposzta, friss zöldségekből készült
saláta, hideg és meleg szószok
Tökös-mákos és túrós rétes, valamint aranyozott kelt tészta gombócok habos, boros öntettel

Különleges alkalmakra, ünnepi vacsoraként ajánljuk ezt a menüt. A leves felszolgálása után az
egyben sülteket az étterem főszakácsa tálalja a vendégek szeme láttára, így mindenki maga
választja ki kedvenc falatját.
Fácánleves eperlevéllel és tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal vegyesen
Egyben sültek látványtálalással (sörrel kenegetett ropogós malac, gesztenyével töltött pulyka,
narancsos kacsa, igény esetén friss pisztráng, hagymás tört burgonya, almás párolt káposzta)
Tökös-mákos és túrós rétes, valamint aranyozott kelt tészta gombócok habos, boros öntettel

Az alábbi menüsort abban az esetben ajánljuk csoportok részére, amennyiben megoldható, hogy a
résztvevők az étkezés előtti napokban megkapják a menüsorokat és tudjanak választani a felajánlott
lehetőségek közül. A menüsorokat akkor tudjuk biztosítani, ha legkésőbb az étkezést megelőző
napon megkapjuk a létszámokat a választott menükhöz.

A menü
ŐZ RAGULEVES, tejszín, tárkony, hagymás burgonyagombóc
SERTÉSCSÜLÖK, hagymás sült parázsburgonya, mustár- és tormamártás
GESZTENYE KRÉM, fahéjas piskóta, tejszínhab, csokoládé

B menü
FÁCÁN HÚSLEVES, házi csigatészta, zöldségek, füstölt fürjtojás
EGÉSZBEN SÜLT PISZTRÁNG, fehérborban, zöld-fűszerekkel pácolva, spenótos burgonyapüré
GESZTENYE KRÉM, fahéjas piskóta, tejszínhab, csokoládé

C menü
NAPI KRÉMLEVES szezonális zöldségből
VAJAS LEPÉNY, négyféle sajttal, ruccolával töltve, friss saláta
GESZTENYE KRÉM, fahéjas piskóta, tejszínhab, csokoládé

(1,5 dl bor minden fogáshoz, a borsor a borok elérhetősége miatt változhat)
Füstölt gomolya rostlapon sütve, friss saláta
Feind Olaszrizling (Balatonfőkajár)
Fácán húsleves, házi csigatészta, füstölt fürjtojás
Maczkó Róbert Rosé Cuvée (Villány)
Vaddisznó ragu, erdei gombával készítve, szalvétagombóc
Bodri Kékfrankos (Szekszárd)
Libacomb, bazsalikommal, fokhagymával fűszerezve, almás-vörösboros káposzta, tócsni
Bezerics Orosztonyi Shiraz (Sopron)
Fehércsokoládé hab, gránátalma öntet
Tokajicum Kedves Cuvée (Tokaj)

(1,5 dl bor minden fogáshoz, a borsor a borok elérhetősége miatt változhat)
Libamáj pástétom, körte, pirított kalács
Nyakas Aligvárom Cuvée (Etyek-Buda)
Őz raguleves, tejszín, tárkony, hagymás burgonyagombóc
Laposa Pinot Noir Rosé (Badacsonytomaj)
Sertés császárhús, savanyú káposzta, szalvétagombóc
Pfneiszl Bio Tango Cuvée (Sopron)
Szarvashátszín rózsaszínre sütve, kávémártás, mézes káposztapüré, burgonyalángos
Vesztergombi Cabernet Sauvignon (Szekszárd)
Túró terrine, mandula, csokoládé
Tokajicum Kedves Cuvée (Tokaj)

1 pohár választható ital (2dl vörös vagy fehérbor vagy 3dl sör vagy 3dl üdítő, jeges víz kancsóban)

Korlátlan fogyasztás 1,5 órán át az alábbi italokból: vörös- és fehér folyóborok (Juhász Péter
pincészete, Eger), csapolt Dreher Gold, szénsavas- és szénsavmentes üdítők, kávé, tea

Kétféle minőségi palackozott fehérbor, kétféle palackozott vörösbor, egyféle palackozott rosébor,
csapolt Dreher sör, Pilsner Urquell, alkoholmentes italok, kávé és tea

• Vegetable soup (NOT creamy)
• Beef goulash soup
• Fried chicken breast
• Whole roasted trout
• Beef stew
• Steamed jasmine rice
• French fries
• Fresh salad, Pickled vegetables
• Ketchup, mayonnaise
• Apple strudel
• Walnut-filled pancakes with chocolate sauce

Csirkeraguleves
Brokkoli krémleves
Csípős csirkemell csíkok
Párolt rizs
Grillezett zöldségek
Rántott sajt (tojás nélkül)
Csípős lecsó
Friss saláta, vágott savanyúság
Gyümölcssaláta
Fagylaltkehely
Natúr joghurt
Lepénykenyér
Ital: víz az asztalon

Tejszínes, tárkonyos borjúragu leves
Királyi lakomás tál: Csirkemell filé, mustárosan pácolt marhacsíkok, sajttal sült burgonya, káposzta saláta
Lovag kehely: Gesztenyekrém, fahéjas piskótával, gyümölccsel, csokiöntettel és csokoládé aganccsal, tejszínhabbal 

Konyha (nem kizárólagosan, de a megfelelő mennyiségű hellyel), eszközök, terem, berendezés, chafing-ek, felszolgálás bérlése külső szolgáltató által biztosított étkezéshez.

Különleges belső kialakítású kétszintes, látványkonyhás étterem, ahol tradicionális magyar ételekkel, tűzparázson sült húsokkal, különböző lepényekkel és házi süteményekkel várjuk az ide látogatókat. Lehetőség van az ételek egyenkénti fogyasztására és fizetésére, tulajdonképpen önkiszolgáló módon egy rendkívül gyors, de mégis színvonalas étkezésre.

Emellett csoportoknak, nagyobb társaságoknak korlátlan ételfogyasztást is ajánlani tudunk a látványkonyha kínálatából. Ez esetben a frissen készült ételek elkészültéig egyéb finomságok fogyasztására van lehetőség. A látványkonyhához kapcsolódik italpultunk, melyből történő fogyasztást egyénileg a pénztárnál illetve közös számlával is lehet kérni. Természetesen itt is lehetőség van italcsomag formájában a korlátlan fogyasztásra, erre a megbeszélt választék alapján egyedi árat adunk.

Rendezvények alkalmával lehetőség nyílik a látványkonyha kínálatát kívánság szerint változtatni, különösen ajánljuk egészben sült állatokkal kiegészíteni (pl. malac, kacsa, pulyka), melyekből szakácsaink a vendég kívánsága szerint szervíroznak.

A következőkben ismertetjük a látványkonyha állandó ételválasztékát, mely kiegészül napi kínálattal is. Kérje árajánlatunkat az egyedileg összeállított választékra is!

Palotaház – Étkek Háza állandó kínálata
Levek
Hagyományos magyar gulyásleves marhahúsból, zöldségesen
Friss zöldségből készült krémleves
Főétkek
Visegrádi vaddisznópörkölt tarhonyával
Csirkepaprikás mell- és combhúsból házi galuskával
Vadas marha Döme módra hagyományos zsemlegombóccal
Erdei gombapörkölt házi galuskával
Káposztás tészta
Serpenyőben sült étek
Fűszeres csirkemellfalatkák friss zöldségekkel
Bundázott étkek választható körettel
Házi prézlivel bundázott pulykamellfilé
Trappista sajt rántva
Forró vason sült étkek választható körettel
Friss visegrádi pisztráng az Apátkúti völgyből
Mustárosan pácolt csirkemellfilé
Pácolt sertéskaraj
Köretek (önmagában is rendelhetőek)
Héjában sült burgonya, házi fűszeres burgonyagerezdek
Hagyományos házi galuska, pirított tarhonya, Döme házi zsemlegombóca
Saláták
Salátáink, savanyúink saját válogatással, szedéssel
Édességek
Vargabéles bogdányi lekvárral
Palacsinta kívánságra töltve (házi baracklekvár, házi ribizlilekvár, túrókrém)
Meggyes pite
Ajánljuk csoportok részére a korlátlan ételfogyasztást is!

A Visegrádon található Zugfőzde Pálinkamúzeum a pálinkafőzés magyarországi fejlődését, virágzását és átrendeződését mutatja be. Az alapanyagok gazdag tárházát és az alapanyaghiány idején született színes pálinkapótlékokat felsoroló összeállítást megismerve új értelmet nyer a pálinka, mint hungaricum.

Emellett a Zugfőzde csapata évről évre főzi is a főleg helyi gyümölcsökből készült pálinkát, ezen pálinkákat pedig szívesen kóstoltatják vendégeinkkel is! A Zugfőzde pálinkák kóstoltatása kivitelezhető bármelyik éttermünkben minimum 10, maximum 60 fő vendéglétszám esetén, de akár egybeköthető a kóstolás a Pálinkamúzeum látogatásával, tárlatvezetéssel is. A Hotel Visegrádtól 100 méterre található múzeum befogadóképessége maximum 25 fő. A pálinkakészítés és a főzde történetét a tulajdonosok magyar, német vagy angol nyelven mesélik el, miközben vendégeink igény szerint többféle helyi pálinkát kóstolhatnak.

Pincészetünket azzal a céllal alapítottuk 2021-ben, hogy felvirágoztassuk városunk, Visegrád évszázados bortermelő hagyományait. A palackokban apa és fia – Anda Bálint és Anda Richárd – munkája köszön vissza. A jó hangulatú borkóstolók alkalmával végig vezetünk pincészetünk bemutatkozó borsorán illetve mutatjuk be magunkat és borainkat, felelevenítjük Visegrád történelmét, szőlő- és bortermelő hagyományait. 

Kóstold meg a legfinomabb helyi söröket és fedezd fel a Visegrádi kézműves sörfőzde titkait! Próbáld ki a különleges ízeket és aromákat, amiket csak a kézműves sörök tudnak nyújtani.
A kóstolás során a helyi sörmester mutatja be a sörkészítés folyamatát és segít megérteni a különféle stílusokat.

Egész évben szervezünk lovagi tornákat a visegrádi Szent György Lovagrend előadásában. A programokat kívánság szerinti időpontban, 30 fő létszámtól rendezzük meg. Kisebb létszámú társaságok részére az előjegyzett programokhoz való csatlakozást ajánljuk. Áprilistól októberig minden szerdán és szombaton 12 órától, novembertől márciusig minden szombaton 12 órától rendezünk garantáltan előadást.

• Lovagi tornáink a vendégek dobos fogadásával kezdődnek
• A programot megelőzi egy történelmi ismertető és a torony megtekintése, illetve fehérborral és üdítővel kínáljuk vendégeinket
• A torony fantasztikus kilátással rendelkező tetőteraszát is meglátogatjuk, innen egyedülálló panoráma nyílik a Dunakanyar legszebb részére
• A bemutató a Salamon torony mellett elhelyezkedő lovagi torna pályán zajlik. A programok kezdetén egy királyt és egy királynét választanak a lovagok a közönség tagjai közül, akiket királyi palástokba öltöztetnek és megkoronáznak.
• A király felszólítására bevonulnak a lovagok, akik középkori fegyvereikkel célzó és bajvívó tudásukat bizonyítják a királyi párnak és meghívott vendégeiknek. A párviadalok valósághűen és izgalmasan, esetenként humorral idézik fel a középkori lovagok bátorságát és vakmerőségét.
• Szabadtéri műsorainkat királyi vadászölyv reptetése is színesíti.
• A műsor zárásaként vendégeinknek lehetősége nyílik a középkori fegyvereket a lovagok segítségével kipróbálni.

Amennyiben a programot királyi lakoma követi, az étteremig tartó 200 méteres utat sötétedés után fáklyás menetben teszik meg vendégeink.

Programjainkat magyar, német, angol, olasz, spanyol és orosz nyelveken mutatjuk be, egyéb más nyelveken tolmács segítségével történik a műsor levezetése.

A lovagi torna nézőtere 300 fő részére fedett, párnázott ülésekkel felszerelt, így kedvezőtlen időjárás esetén is kényelmesen megtekinthető. Téli időszakban lovagi tornánkat zárt helyszínen, a Palotaházban vagy kedvező időjárás esetén szintén a Salamon toronyban rendezzük, forralt bor kínálásával.

Visegrád középkori hagyományaihoz kapcsolódóan szervezünk csapatépítő jellegű vetélkedőt, melynek során vendégeink megismerik a kor egyes fegyvereinek használatát a lovagok segítségével.

A vetélkedő során vendégeinket csapatokra osztjuk, különböző színű lovagi felsőruházatba öltöztetjük, és az így kialakult csoportok mérkőznek meg pontokért harcolva az Alsóvárban elhelyezett különböző helyszíneken. A csapatépítő verseny állomásai az alábbiak:

• íjászat
• Célbavágás pallossal
• Célbadobás csatacsillaggal
• Várfal ledöntése katapult segítségével
• Falovon futás a várkapunál
• Koszorúdobás kardhegyre
• Lándzsadobás

A verseny során az apródok italpultnál biztosítják a frissítőt a versenyző lovagok részére. A csapatok pontjainak összeadása után kihirdetjük az eredményeket, a nyertes csapat tagjainak kiosztjuk a díjakat. Középkori csapatépítést legfeljebb 200 fő létszámig ajánljuk, ennél nagyobb létszámú csoportok esetén a versenyben részt nem vevő vendégek a csapatoknak a lelátóról szurkolhatnak.

A Palotaház – Mesterségek Udvarában szervezhető csapatjáték során a résztvevők régi mesterségekkel ismerkednek meg, illetve összemérik tudásukat hagyományos 

A visegrádi Palotaház ad otthont a négy műhelynek, ahol a mesteremberek a versenyzőket fogadják. A feladatok: kőfaragás, kovácsolás, agyagedény korongozás, lenyomat készítés merített papírra. Az elkészült termékeket vendégeink emlékbe elvihetik.

A munka minőségét a mesterek csapatonként pontokkal értékelik, a verseny végén pedig a pontszámok alapján eredményt hirdetünk és a nyerteseket merített papír oklevéllel díjazzuk.

A Palotaházban található egy nagy alapterületű terem, mely kiváló helyszíne a két csapat által játszott laser harcnak. A játékos felszereléséhez egy fegyver és egy sisak tartozik, ezek érzékelik a beérkező lövéseket.

A fegyverek használata tökéletesen veszélytelen, fizikai sérülést nem okoznak, akár gyerekek részére is élvezetes. A játékosok életeinek számát előre meghatározzuk, majd a játék során találat esetén az életek száma csökken.

Ajánlott az 1 óra időtartamú játék, melybe öltözés, felkészülés és 2 x 20 perc harc fér bele. A pontozás a kapott találatok és a célzás lövés hatékonysága alapján történik.

Egy játék, ami nem csak a felfedezés örömét adja, hanem új nézőpontokat is, miközben jobban megismerjük magunkat, társainkat és a minket körülvevő csodás természetet is.

A résztvevő 6-12 fős csapatokra minden állomáshelyen újabb feladványok várnak, melyek kreatív megfejtése vezeti tovább a játékosokat a következő pontra. A kihívásokat az időjárási és terepviszonyok adják, míg a feladványokat és a győztes csapat nyereményét mi biztosítjuk.

A bemutató során vendégeink betekintést nyerhetnek a solymászat történetébe, és személyesen is megismerkedhetnek ragadozó madarakkal, állatokkal.

A visegrádi solymász bemutatja, hogyan vadásztak a középkorban vörösszárnyú ölyvvel, de a program része a betanított vadászgörény és vadászkutya is. Az előadás végén vendégeinknek is van lehetősége, hogy kézre hívják az ölyvet. Igény szerint rendelhető személyre szabott hűtőmágnes is, melyen a madárral készült közös fotó látható.

A programot tavasztől őszig a Hotel Visegrád szálloda kertjében, szabadtéren, téli időszakban pedig a Palotaház épületében, beltéren is meg tudjuk szervezni, 10 főtől akár 60 fő vendéglétszámig.

A restaurált Visegrádi Királyi Palotában, vagy a hegytetőn található panorámás Fellegvárban helyi idegenvezető kíséri körbe a vendégeket.

• A Királyi Palota újjáépített belső díszudvarának, egyedülálló kiállítótermeinek látogatása önmagában is páratlan élményt nyújt a vendégeknek. A Királyi Palota akár az esti órákban is megtekinthető teljes kivilágítással.
• A Fellegvár Visegrád talán legemblematikusabb építménye, melyre a köznyelv többnyire csak visegrádi várként utal, ezzel is kiemelve a Várhegy tetején magasodó, tiszteletet parancsoló épületegyüttes kulturális jelentőségét. Itt látható a Szent Korona másolata, az 1335-ös királytalálkozót megörökítő panoptikum, illetve a Dunakanyarra nyíló egyik legszebb panoráma
• Minden esetben kellő helyismerettel rendelkező szakember vezeti körbe vendégeinket a történelmi helyszíneken
• A tárlatvezetés igény szerint magyar, angol vagy német nyelven rendelhető

A folyó közelsége páratlan lehetőséget biztosít Visegrádon az aktív kikapcsolódásra vágyók számára. A túravezető által kijelölt útvonal könnyen teljesíthető SUP-pal, és még pihenésre is jut idő! A program során Visegrádról indulva SUP-pokkal evezünk a Dunán. Egy rövid pihenőt tartunk a Szigetcsúcson, Kisorosziban, ahol jó idő esetén strandolásra is van lehetőség. Onnan továbbindulunk és egészen a Dunabogdányi szabadstrandig élvezzük a csodás tájat. A túra végeztével kisbuszokkal jövünk vissza a kiindulási ponthoz. A program ára tartalmazza a szükséges felszereléseket (SUP, evező, mentőmellény), illetve a fotócsomagot is. Az evezés során készült fényképeket a résztvevőknek továbbítjuk.

Elektromos rásegítéssel rendelkező kerékpárjainkkal azok számára is elérhetőek a Pilisi erdő kerákpárútvonalai, akik nem gyakorlott kerékpárosok vagy túrázók.

Lehetőség egyénileg is bérelni az e-bike-okat, illetve vezetett túrát is tudunk szervezni előre egyeztetett útvonallal. A vezetett túra során a látnivalókban szeretnénk bemutatni Visegrád és egyben a Dunakanyar legszebb panorámájú helyeit. A túra hossza hozzávetőleg 20 km, elektromos kerékpárral könnyen teljesíthető, ettől függetlenül kb. 450m szintkülönbséget kell leküzdeni. A frissítésről az útközben utunkba kerülő források gondoskodnak (Mátyás-forrás, Kaán-forrás). Útközben bepillantást nyerhetünk a Visegrádi-hegység élővilágába; mind a növény, mind az állatvilág igen gazdag és változatos. A túra végig a Duna-Ipoly Nemzeti Park természetvédelmi területén halad keresztül, szakvezetéssel. Természetesen könnyedebb vagy rövidebb túra rendelésére is van lehetőség.